Le Sucre de Canne Mi-Blanc VIJAYA est originaire du Brésil. Contrairement au sucre blanc, le sucre de canne mi-blanc n’a pas été raffiné et conserve une petite partie de sa mélasse. Il conserve donc une partie des glucides simples et des minéraux de la canne.Il convient cependant de ne pas en abuser et d’en consommer en quantité modérée.
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L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA propose une sélection d’amande en poudre, blanche ou complète, en provenance d'Espagne.
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Cette baie originaire d'Asie Centrale, est là-bas considérée comme le fruit de la prospérité et de la longévité grâce aux vertus qui lui sont attribuées depuis des siècles. La Baie de Goji VIJAYA est originaire de l’Ouest de la province chinoise, où elle est séchée au soleil. Elle est charnue, moelleuse et légèrement sucrée.
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La Graine de Tournesol VIJAYA est décortiquée. Elle s'incorpore nature ou grillée dans de nombreuses préparations culinaires.
Et désormais, VIJAYA vous propose une graine cultivée en France et locale.
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PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR sont des entreprises familiales françaises qui accompagnent depuis plus de 45 ans les différents industriels dans l'éco-conception et la fabrication d'emballages plastiques grâce à la technologie du thermoformage.
Un bureau d'études et la fabrication intégrée des outillages leur permet d'offrir une grande réactivité et flexibilité afin de répondre aux enjeux techniques, marketing et environnementaux de leurs clients.
Si l'emballage alimentaire sur-mesure est leur coeur de métier, PLASTOBREIZ et PLASTOLOIR disposent également de larges gammes d'emballages alimentaires recyclables destinées à des process de conditionnement sous vide et gaz (MAP) ou sous skin ou encore de surgélation et/ou de traitement thermique.
Un interlocuteur unique vous écoute et vous accompagne tout au long de votre projet packaging.
Nous sommes certifiés ISO 9001 v.2000 ainsi que BRCGS grade AA.
Enfin, nos deux sociétés sont engagées dans une démarche RSE et disposent des labels MORE et ECOVADIS.
Plastobreiz & Plastoloir s'attachent à répondre à vos demandes avec réactivité et professionnalisme afin de vous livrer, durablement des emballages de qualité.
Le Pignon de Pin est une graine oléagineuse noble de par sa saveur délicate, mais également car l’arbre pousse dans des terrains qui rendent difficiles culture et fertilisation et parce que sa récolte est souvent réalisée à la main. Elle sait également se faire désirer car l’arbre ne produit des pignons qu’à partir de la 25ème année.
Elégant et élancé, en forme de torpille, le Pignon de Pin d’Italie ou du Portugal Méditerranéen VIJAYA possède une saveur exquise et délicate. Plus trapu, comme un triangle étiré, le Pignon de Pin Oriental VIJAYA a quant à lui, un goût plus corsé, avec une petite note résineuse de conifère sucrée.
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